Martedì 24 Ottobre – Chef Giuseppe Iannotti interpreta “La Zucca e la Castagna”

Un viaggio di colori e profumi, il punto di incontro tra due diversi alimenti, la zucca e la castagna, che insieme regaleranno sapori unici al palato. Martedì 24 ottobre 2017 alle ore 20.00, presso il ristorante Quercus, questi due tipici prodotti autunnali saranno interpretati in un percorso enogastronomico che spazierà da piatti della tradizione a ricette che lasciano posto alla sperimentazione,[…]

Martedì 24 Ottobre – Chef Giuseppe Iannotti interpreta “La Zucca e la Castagna”

Un viaggio di colori e profumi, il punto di incontro tra due diversi alimenti, la zucca e la castagna, che insieme regaleranno sapori unici al palato. Martedì 24 ottobre 2017 alle ore 20.00, presso il ristorante Quercus, questi due tipici prodotti autunnali saranno interpretati in un percorso enogastronomico che spazierà da piatti della tradizione a ricette che[…]

SPA – Calendario di Ottobre 2017

Con l’arrivo della stagione autunnale le giornate si accorciano, le temperature iniziano a calare e i ritmi serrati al lavoro insieme alla routine quotidiana creano spesso una situazione stressante per l’organismo. E’ per questo che il Centro Benessere della Tenuta de l’Annunziata ha pensato ad un calendario ricco di piccoli momenti di relax da ritagliarsi durante[…]

Cene a tema al Quercus: buona la prima!

Un filo di tensione da debutto che si è trasformata in energia ed emozione e che oggi ci porta a dire, buona la prima! Con la cena a tema organizzata ieri, il ristorante Quercus della Tenuta de l’Annunziata ha infatti dato il via ad un percorso che, con una cadenza mensile, andrà a valorizzare le materie prime del[…]

Alla scoperta del fungo Shiitake

Dal gusto particolare, che ricorda il sapore del porcino, il fungo Shiitake vanta numerose proprietà medicinali: EPATOPROTETTIVO Lo Shiitake aiuta a ripulire e disintossicare il fegato. RIDUCE IL COLESTEROLO La diminuzione del colesterolo è legata a un particolare principio attivo, l’ ”Eritadenina”, sostanza che ha il potere di ridurne il[…]

Martedì 26 settembre – Lo Chef Giuseppe Iannotti interpreta il fungo Shiitake

L’autunno è di nuovo qui, pronto a tingere la cucina di colori diversi, regalando profumi e sapori inconfondibili. Per celebrarlo, il ristorante Quercus della Tenuta de l’Annunziata ha pensato ad un percorso enogastronomico con un tema tipicamente settembrino: il Fungo. Per l’occasione, lo Chef Giuseppe Iannotti, insignito di 1 stella[…]

SPA – Calendario di Settembre 2017

Come ogni periodo di passaggio, il mese di settembre porta con sé non solo nuovi inizi, colori e profumi ma anche lo stress da rientro al lavoro, la ripresa della routine quotidiana, valige da disfare e l’appesantimento causato dal dolce far niente che ci ha regalato la pausa estiva. Per[…]

Aspettando Ferragosto… Barbecue panoramico con musica

Profumo di grill, sapori del territorio e intrattenimento musicale: questi sono gli ingredienti che servirà Quercus, il ristorante della Tenuta de l’Annunziata, nella serata-evento “Barbecue in musica” organizzata per celebrare l’estate. Il 14 agosto sulla terrazza della Tenuta si scaldano le griglie per dare il benvenuto al Ferragosto con una[…]

In Tenuta la pausa pranzo diventa esperienza gourmet!

  Un menu rinnovato per una pausa pranzo veloce, in un contesto elegante e ad un ottimo rapporto qualità prezzo. La nuova “Carta Lobby” proposta dal ristorante Quercus della Tenuta de l’Annunziata offre una vasta scelta di portate per chi, anche durante il break del pranzo, non rinuncia alla qualità del cibo e alla buona tavola! Piatti che incontrano ogni tipo di esigenza, dallo spuntino leggero e ben equilibrato con[…]

r-Estate con noi! – Calendario SPA di Luglio & Agosto

Vacanze ancora lontane o terminate troppo in fretta? Il Centro Benessere della Tenuta dell’Annunziata ha la soluzione per chi vuole correre ai ripari dai frenetici ritmi quotidiani e sentirsi sempre in vacanza, proponendo per i mesi di luglio e agosto un calendario* di appuntamenti che vi garantirà momenti di assoluto[…]