Giovedì 21 marzo 2019: il Ristorante Quercus interpreta i “5+1 sensi”

Noi del Ristorante Quercus, festeggiamo la primavera così; con gusto.

Dedicati nel nostro progetto all’ascolto e all’armonia delle stagioni, dalla produzione degli ingredienti alla proposta degli Chef in cucina, non potevamo non celebrare la stagione delle stagioni, quella dello spirito rinnovato e dell’energia che si rimette in circolo.

Un menu con portate inedite e creative totalmente volte al risveglio; ognuna, dedicata a un senso. L’olfatto, il tatto, l’udito, la vista e, ça va sans dire, il gusto, saranno espressi in singoli piatti sorprendenti.

Perché l’esperienza lasci traccia nella memoria gustativa di ognuno, noi, di senso, ne aggiungeremo un sesto: l’intuizione, quel guizzo proprio di ogni singola inclinazione al gusto, che metta la firma alla propria irreplicabile esperienza.

Vi unite?

Giovedì 21 marzo 2019 alle ore 20.00 presso il Ristorante Quercus

6 portate al buio*, una per ogni senso

€ 60,00 

bevande incluse (acque minerali, vini di nostra selezione, caffè)

E’ richiesta gentilmente la puntualità.

 

*E’ richiesta la comunicazione di eventuali intolleranze ed allergie.

Info & Prenotazioni

t: + 39 031 949352 – mail: info@tenutadelannunziata.it